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香りソルトでベーコンと白菜のハーブソルトミルクパスタ

今日はレシピブログで香りソルト2種と岩塩のセットが当選しました!レシピブログの記事はこちら

イタリアンハーブミックスはオレガノ、バジル、セージ、ブラックペパー等、ペパーミックスはブラック、レッド、グリーン、ピンクのペッパーが入っています。

入っている塩はうまみ成分入りなのでハーブやペッパーに負けない味わいです。これ1本あれば立派に料理が成立しちゃいそうです。

CIMG2652.jpg

そして入れ物が又使いやすいです。後ろをぽんと指で押すだけで大きな穴からぱっぱと良い感じの量出てきます。湿気にも強そうなので安心ですね^^

CIMG2655.jpg

今日のブランチは早速ハーブソルトを使ってパスタを作ってみました。

白菜とベーコンの入ったミルクのパスタです。ハーブがしっかりと良い感じで効いて美味しかったです。

c7f59574.jpeg

ベーコンと白菜のハーブソルトミルクパスタ

①オリーブオイルでニンニクのみじん切りをゆっくり香りを出しながら熱し、ベーコン、玉ねぎ、白菜を加えさっと炒めます。

②小麦粉をスプーン2杯ほど振りいれて一混ぜし、混ぜながら牛乳を少しずつ加えひたひた位まで入れて少し煮込んで塩コショウ、ハーブソルトを入れて味を調整します。

③少し硬めに茹でたパスタを②にいれて一混ぜしてお皿に盛り、パルミジャーノレッジャーノのをかけて頂きます。
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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

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